Licor de cànnabis i altres begudes espirituoses

Per diferents raons, els consumidors de cànnabis poden preferir no fumar (o fins i tot vaporitzar) la seva marihuana. La raó més òbvia podria ser una malaltia respiratòria, com l'asma, però és possible que uns altres simplement no gaudeixin el sabor o l'olor del fum de la marihuana, o que desitgin evitar fumar per discreció o per consideració a un company de quart, un membre de la família o una mascota.

Encara que els comestibles són una excel·lent alternativa per a aquells que prefereixen ocultar el cànnabis mentre gaudeixen de tots els beneficis de l'herba, aquests productes tenen una vida útil limitada. Fins i tot les xocolates només mantindran el seu sabor fresc durant unes poques setmanes (si bé encara poden ser comestibles).

En extreure amb alcohol el THC i el CBD de la teva marihuana, pots crear una tintura que es mantindrà durant un temps relativament llarg: un any complet no és una expectativa desraonada de vida útil si s'emmagatzema adequadament. La tintura es pot consumir directament diluint-la en aigua o altres begudes, com un suc de fruites.

L'alcohol infós amb cànnabis no és tintura, ja que les tintures requereixen el procés d'evaporació del propi alcohol, deixant una extracció pura de cànnabis. L'alcohol amb infusió de cànnabis s'assembla més a un vodka de cànnabis, per exemple. De fet, el vodka és el gran favorit per a infusions alcohòliques perquè el seu perfil neutral el converteix en un gran llenç per a qualsevol cosa que vulguis agregar.

En les quantitats justes, el cànnabis i l'alcohol poden crear junts una sensació bastant agradable. No obstant això, és important no exagerar cap dels dos en barrejar-los. Així que aquesta és una guia sobre com pots gaudir de l'alcohol i el cànnabis junts en una beguda.

Les marques de begudes espirituoses amb cànnabis comencen a omplir les baldes de les licoreries
Les marques de begudes espirituoses amb cànnabis comencen a omplir les baldes de les licoreries

Com es barreja l'alcohol i la marihuana?

Per a fins d'ingestió oral, els comestibles i les tintures han estat durant molt de temps l'estàndard, ja que els cannabinoides són liposolubles, és a dir, són solubles en greixos, olis i solvents orgànics, per la qual cosa es barregen fàcilment amb mantegues i olis grassos. Però igual que la mantega o l'oli, l'alcohol és una excel·lent substància on es pot diluir el THC per a fer extraccions de marihuana (de fet, l'etanol és un dels principals solvents per a fer concentrats). Per a això, és important triar licors d'alta graduació, per exemple whisky o ginebra, perquè el resultat sigui el més efectiu possible.

La raó és que l'estructura química del THC és el que els químics denominarien "no polar", cosa que significa que no hi ha molta diferència en la càrrega elèctrica en cap dels seus extrems. L'aigua és molt polar, per la qual cosa el THC no es dissol bé en ella. Els greixos, com la mantega, són no polars. Convenientment, també ho és l'alcohol. Tirar una mica de cabdell en una gerra de vodka en un intent de crear una beguda alcohòlica, per tant, és un experiment químicament sòlid i, francament, brillant.

Mantega de marihuana

La mantega de marihuana és l'ingredient rei de les postres i dolces cannàbics, es pot prendre sola untada en una torrada o com a ingredient basi en bescuits, pastissos o dolços cannàbics. Juntament amb uns consells sobre el seu consum, us detallem en 5 passos com elaborar una mantega de cànnabis, una recepta fàcil de realitzar que farà les delícies de tots els consumidors de marihuana.

Com fer el teu propi licor de cànnabis

Fer el teu propi licor infós amb cànnabis és fàcil i requereix molt poc esforç. El bo és que es pot usar sol o com a reemplaçament d'un altre licor en qualsevol còctel. És millor usar alcohols destil·lats com el vodka o la ginebra, però això també funciona en el rom o el whisky.

En termes generals, existeixen dues maneres de fer el teu propi licor de cànnabis. Les dues formes difereixen en la forma en què s'aplica la calor. És summament important que s'apliqui calor en algun moment del procés per a descarboxilar la marihuana, una reacció química en la qual un grup carboxil (-COOH) s'elimina d'un compost en forma de diòxid de carboni (CO₂). Aquest procés activa els cannabinoides de la planta, que es troben en la seva forma àcida, com el THCA i el CBDA, i els transforma en els cannabinoides actius que coneixem, com THC i CBD.

  1. La primera forma és picar els cabdells finament i després col·locar-los en una safata per a enfornar i posar-los en el forn, a uns 160 graus centígrads durant 30 minuts. Quan els llevis, han d'estar una mica més foscos. Després submergeix els cabdells en el teu alcohol. Guarda l'ampolla o el flascó en un lloc fresc i fosc; i agita'l enèrgicament tots els dies. Com més temps et comprometis amb això, més fort serà el resultat. Després de 7 dies, hauria d'haver-hi suficient cànnabis infós en l'alcohol perquè sigui potent. Finalment, retira el cànnabis de l'alcohol amb un filtre de cafè, una gasa o un colador. Si tens pressa, pots fer una infusió ràpida escalfant la mescla d'alcohol i cànnabis a foc lent durant 2 o 3 hores. Assegura't que la temperatura no superi els 60 °C per a evitar que s'evapori l'alcohol. Com més temps deixis reposar la mescla, més concentrada estarà.
  2. La segona manera de fer alcohol amb infusió de cànnabis és picar finament els cabdells i posar-los directament en l'alcohol. Novament, guarda la mescla en un lloc fresc i fosc durant una setmana. Agita'l tots els dies. El dia que decideixis colar-lo, posa una olla amb aigua prou gran com per a submergir la major part de l'ampolla (no submergeixis la part superior). I posa a bullir l'aigua. Quitació l'olla del foc tan aviat com l'aigua bulli i després col·loca l'ampolla segellada en l'aigua calenta (no bullint) durant 30-45 minuts. La calor activarà el THC en el teu cànnabis. Aquest mètode probablement no és tan efectiu com el primer, però també funciona.

Pots i degotadors d'alcohol/licor de cànnabis. El pot més fosc conté un extracte fet de brots i fulles; el més clar, de cabdells nets
Pots i degotadors d'alcohol/licor de cànnabis. El pot més fosc conté un extracte fet de brots i fulles; el més clar, de cabdells nets

Alguns trucs que pots utilitzar

  • Pots usar cànnabis fresc no descarboxilat per a donar-li al teu alcohol una agradable aroma, color i perfil de sabor; no obstant això, no tindrà els efectes psicoactius que obtindràs en usar cànnabis sec descarboxilat.
  • Si no tens una ampolla per a usar, els pots de vidre també funcionen perfectament com a alternativa. Els flascons de vidre també poden ser millors per a infondre quantitats més petites.
  • També pots usar cabdells ja vapejats en aquesta recepta, pel fet que ja es van descarboxilar durant procés de vapeig, per la qual cosa no és necessari tornar a fer-ho. Això sí, el sabor no serà tan bo.
  • Per a evitar haver de colar l'herba després de la infusió, pots fer un paquet estil "bosseta de te" i tirar-lo en el teu alcohol. Retira la "bosseta de te" d'herba després de la infusió.
  • Et recomanem que deixis el teu alcohol infusionat amb cànnabis des de 48 hores fins a 2 setmanes. Com més temps, obtindràs el millor sabor i potència.

Com hauria de veure's el licor després de la infusió amb cànnabis?

Depenent de quant temps hagis infós el teu alcohol amb cànnabis, probablement ja no és un líquid transparent (si vas utilitzar vodka o ginebra) com quan vas començar. El color del producte final depèn de quant temps es va infondre, la quantitat i el tipus de cànnabis utilitzat, si es descarboxilació l'herba i fins i tot de la varietat de marihuana triada. Per exemple, si utilitzes vodka pot sortir lleugerament groguenc, daurat, verdós, brunenc. Per a obtenir un color més clar, no molguis el cànnabis massa fi abans de la infusió i filtra dues vegades el material de cànnabis al final.

Quanta herba necessito per a infondre una ampolla de licor de cànnabis?

La quantitat de cànnabis que triïs usar queda completament a la teva discreció i depèn de que potent vulguis que sigui el teu licor infós. En general, una dosi conservadora poden ser 10 grams d'herba d'alta qualitat per a una ampolla d'alcohol de 750 mil·lilitres; però pots augmentar o disminuir la quantitat depenent de com vulguis que sàpiga el licor, quin tan col·locats vols que es posin els teus convidats i, per descomptat, quant de la teva preuada herba estàs disposat a beure en lloc de fumar.

Naturalment, la quantitat importa, i com més consumeixis, més potent serà l'efecte del cànnabis. No obstant això, la qualitat també importa, així que tria la teva varietat amb cura perquè coincideixi amb l'experiència que t'agradaria tenir. També és important tenir en compte que massa licor pot ser una cosa contraproduent, i la moderació és el més important en barrejar cànnabis i alcohol.

Usa el teu licor de cànnabis per a fer qualsevol cosa

Ara ja pots beure el teu alcohol infós amb cànnabis sol, encara que probablement no sap molt bé. Una altra opció és reemplaçar qualsevol altre licor en un còctel amb el teu alcohol de cànnabis. Una idea meravellosa és fer una mica de brandi amb infusió de cànnabis i preparar un te calent amb canyella per a prendre abans de ficar-se al llit. No oblidis que l'efecte de la infusió de cànnabis en alcohol és molt fort, i és molt diferent a fumar-ho. Però sempre que tinguis això en ment: gaudeix del teu licor de cànnabis!

Pràcticament, qualsevol còctel admet un bon licor de cànnabis per a donar-li un polsim d'alegria
Pràcticament, qualsevol còctel admet un bon licor de cànnabis per a donar-li un polsim d'alegria

Reducció de riscos a l'hora de barrejar cànnabis i alcohol

És necessari tenir en compte, no obstant això, que una vegada que algú tingui a les seves mans un còctel amb infusió de marihuana, voldrà dues o tres més. Així que la màxima és infondre sàviament i beure lentament. Molt lentament. La marihuana i l'alcohol junts canvien la forma en què el teu cos interactúa amb ells, i et sorprendrà quant t'afecta; fins i tot els usuaris de comestibles experimentats afirmen que el high és diferent.

Depenent de la teva tolerància, el teu cos pot respondre primer a l'alcohol i més tard a l'efecte de l'herba. En molts casos, els consumidors de licor de cànnabis informen que senten uns efectes més prolongats i més intensos.

Fins al moment no s'ha investigat molt sobre com interactuen les begudes alcohòliques amb infusió de marihuana amb el cos humà. Però segons les recerques, prendre begudes alcohòliques abans de fumar amplifica els efectes dels cannabinoides en el cos.

Fumar abans de beure, per contra, pot fer semblar menors els efectes de l'alcohol del que realment són (retardar la sensació d'embriaguesa). Això pot semblar una cosa bona, però fa que sigui més difícil saber com de discapacitat estàs realment. Per exemple, pots sentir que estàs bé per a conduir, però el teu nivell d'alcohol en la sang pot estar molt per sobre del límit legal.

Però, és el mateix per al licor amb infusió de cànnabis? Podria ser, ja que les begudes alcohòliques augmenten l'absorció del principal ingredient psicoactiu de la marihuana, el delta-9-tetrahidrocannabinol (THC). A més, la forma en què es metabolitza la marihuana a través de l'estómac és diferent a quan s'inhala, per la qual cosa els seus efectes difereixen dels altres mètodes de consum.

Un consum conscient del cànnabis i un bon coneixement del nostre cos reduiran els possibles riscos de qualsevol mètode de consum
Un consum conscient del cànnabis i un bon coneixement del nostre cos reduiran els possibles riscos de qualsevol mètode de consum

Quan el THC arriba al fetge, aquest el converteix en una molècula diferent, el 11-hidroxi-THC (11-OH-THC). Aquest producte o metabòlit és molt actiu i travessa fàcilment les membranes que separen el torrent sanguini del teixit cerebral, d'aquí el seu intens efecte psicoactiu; a més de que té una major afinitat pels receptors CB1 del sistema endocannabinoide que les molècules de THC inhalades.

Aquesta ruta de metabolización més llarga fa que l'efecte psicoactiu trigui més a arribar. I també, generalment, resulta en una pujada més llarga i intensa. Si bé això pot ser bo per a algunes persones, pot fer que uns altres es tornin verds de l'esglai (sobretot si utilitzes algun 'orujo').

Per a assegurar-te de no excedir-te, és possible que no desitgis beure licor amb infusió d'herba si ja has estat bevent abans. I si no ets un fumador (o menjador) habitual de marihuana, només pren una copa i espera a veure com t'afecta abans de continuar.

Només recorda divertir-te i tenir en compte aquests quatre consells mentre gaudeixes de les teves begudes infoses amb marihuana:

  1. Tria un ambient segur i divertit la primera vegada que preparis alcohol de cànnabis. Si et col·loques massa, les bones vibracions seran un gran company.
  2. Si no sents res, esperi almenys 30 minuts abans de beure més. L'alcohol de marihuana pot sorprendre't perquè el teu estómac necessita més temps per a absorbir els compostos del cànnabis.
  3. Comença amb dosis petites i augmenta gradualment. Recorda: sempre pots beure més, però mai menys.
  4. Si desitges prendre diverses begudes amb infusió de THC, assegura't de dividir la dosi per la quantitat de begudes que consumiràs.

Pot semblar inofensiu barrejar alcohol i marihuana, però fer-ho pot convertir-se en un pendent relliscós cap a una intoxicació excessiva. Si desitges barrejar les dues substàncies en una beguda, presta molta atenció a la quantitat i potència de cadascun dels factors de l'equació, especialment si mai abans els has barrejat. Perquè, com deia Paracels, la dosi diferencia una bona copa d'un verí.

11-05-2022 Cuina Cannàbica

Comentaris a “Licor de cànnabis i altres begudes espirituoses” (0)

Vols donar la teva opinió sobre licor-cannabis-2 o tens algun dubte?

Per poder publicar els teus comentaris cal estar identificat com a usuari. Identifica't o dóna't d'alta com a usuari.

Sobre aquest blog cannàbic

Aquest és el blog del banc de llavors Philosopher Seeds. Està dirigit a majors de 18 anys.

Trobaràs informació sobre autocultivo de cànnabis, consells, trucs i notícies del sector de la marihuana.

Per a comprar llavors Philosopher Seeds i dels millors bancs europeus, pots consultar el nostre catàleg.


keyboard_arrow_up