L'oli d'espectre complet (i altres espectres de cannabinoides)

Quan penses en cànnabis, el tetrahidrocannabinol (THC) pot ser el primer cannabinoide que et vingui a la ment. Però hi ha altres cannabinoides populars que has de tenir en compte, com el cannabidiol (CBD). Si bé gran part de la investigació sobre el CBD és nova o està en curs, pot tenir molts beneficis per a la salut. I degut a aquests beneficis potencials, els productes de CBD de tota mena han inundat el mercat. Amb tanta varietat disponible, pot ser difícil per als consumidors separar els productes excel·lents dels no tan bons; i molt més entendre la terminologia de cadascun.

Extractes de cànnabis: què els fa diferents?

Els cannabinoides es produeixen més abundantment en els tricomes, les glàndules de resina de les plantes de cànnabis. Per ser utilitzats en productes comercials com olis o tòpics, aquestes glàndules primer han de ser concentrades i després els olis separats de les ceres vegetals i altres matèries no útils. Hi ha dues categories principals de processos per fer això (amb solvent o sense solvent) i també diversos nivells de sofisticació tecnològica dins de cada categoria, encara que la majoria de les extraccions utilitzen elements de tots dos, com ara l'ús de pressió o temperatura.

Depenent de la varietat de cànnabis utilitzada per al procés, el perfil de cànnabinoides del concentrat final serà diferent. Per exemple, els extractes de cànem contenen poc o gens de THC, generalment per sota del 0,3%, per la qual cosa no són psicoactius, però també tenen alts nivells de CBD.

Per contra, algunes varietats de marihuana criades selectivament poden tenir una proporció de CBD a THC de 1:1. I depenent del propòsit del producte final, es poden utilitzar diferents espectres de cannabinoides, ja siguin procedents de diferents varietats de cànnabis o mitjançant la formulació a mida utilitzant compostos individuals.

Tot plegat, el que passa amb els cannabinoides després de l'extracció inicial determina si l'extracte és d'espectre complet, d'ampli espectre o un aïllat. Cada terme es refereix al grau en què es va processar el producte. Així que analitzem el significat de cadascú.

Espectre complet

Significa que es reté la màxima quantitat de fitoquímics que es troben naturalment al cànnabis, inclòs el THC, juntament amb altres cannabinoides, terpens, flavonoides i la resta de components presents a la planta. Aquests olis són més difícils d'obtenir del que es podria esperar, ja que la majoria de les extraccions perden una quantitat significativa de terpens i flavonoides durant el processament, perquè són molt més volàtils que els cannabinoides. L'etanol, la temperatura baixa o un procés d'extracció al buit extremadament llarg poden produir extractes d'espectre complet. Tendeixen a ser de color força fosc i els seus sabors es poden descriure com a terrosos i vegetals.

Els compostos actius extrets del cànnabis presents als olis d'espectre complet treballen junts per amplificar els beneficis per a la salut de cada cannabinoide individual. Aquest fenomen es coneix com a efecte seguici, essencialment la sinergia, en termes de resultats, que s'ha observat quan els cannabinoides es combinen amb altres cannabinoides i terpens menors.

Per exemple, els extractes d'espectre complet procedents del cànem vénen amb un contingut de THC insignificant, per sota del 0,3%, encara que també es poden beneficiar de l'efecte seguici. Però encara que no és psicoactiu (o hauríem de dir ínfimament psicoactiu), el CBD d'espectre complet del cànem pot donar un resultat de fals positiu durant una prova de drogues, especialment si consumeixes altes dosis d'oli de CBD diàriament. És aquí on entra en joc l'ampli espectre.

Ampli espectre

S'aplica a les extraccions que tenen com a objectiu retenir una gran varietat de fitoquímics però sense el THC. Com que els olis d'ampli espectre contenen múltiples cannabinoides, també produeixen l'efecte seguici, però eliminant la psicoactivitat de l'equació. Es pot crear afegint terpens, flavonoides i cannabinoides menors a un aïllat de CBD o eliminant el THC de l'extracte d'espectre complet mitjançant destil·lació. D'una manera molt simplificada, el CBD d'espectre ample és com una barreja entre el CBD d'espectre complet i l'aïllat de CBD: conté tot l'espectre de cannabinoides excepte la part del THC. En aquest cas, els extractes tenen un color lleugerament més clar i, encara que els seus perfils de sabor són similars, no són tan audaços ni tan agosarats.

Aïllat

És la forma més pura d'una extracció de cannabinoides, aïllant-lo del seu entorn natural i separant-lo de tots els altres ingredients, obtenint així una pols cristal·lina amb una puresa del 99,9%. Es crea a través de processos que utilitzen diferents solvents després de la destil·lació. Els passos d'aquest processament addicional són costosos, però a causa de l'extrema puresa del producte final, es poden fer servir extractes purs més barats com a material de partida sense preocupar-se pels residus. L'avantatge d'usar CBD aïllat sobre altres formats és la concentració més gran de CBD per dosi. Tot i això, no hi ha 'efecte seguici': pots beneficiar-te únicament dels efectes del cannabidiol, d'aquí el preu més baix d'aquests productes i la menor demanda que el CBD d'espectre complet o d'espectre ample.

Ara bé, de què es tracta realment l'efecte seguici? A continuació donem llum sobre aquest intrigant fenomen.

L'efecte seguici explicat

Tot i el nom complicat, l'“efecte seguici” és força fàcil d'entendre. Es refereix a la sinergia que aconsegueixen tots els components del cànnabis. Aquests components treballen junts per millorar els beneficis potencials de la planta, ja que cada compost pot amplificar les propietats terapèutiques dels altres mentre mitiga els possibles efectes secundaris. És una cosa així com enfornar un pastís: tots els ingredients treballen junts per aconseguir un resultat final deliciós. Si ometem un o dos ingredients, encara es pot obtenir un producte semblant, però no serà el millor.

Així, alguns dels cannabinoides addicionals en els extractes d'espectre complet inclouen:

• Cannabinol (CBN)
• Cannabicromè (CBC)
• Cannabigerol (CBG)
• Àcid cannabidiòlic (CBDA)
• Cannabidivarina (CBDV)

A causa dels beneficis de tota la planta, els productes de CBD d'espectre complet tenen un preu més alt que els germans d'ampli espectre o l'aïllat de CBD. També és més difícil per als fabricants mantenir proporcions constants quan usen un extracte d'espectre complet, cosa que novament augmenta el cost total d'aquests olis.

Abans del 2015, la gent creia que el CBD aïllat era més efectiu que el CBD d'espectre complet. No obstant això, aquell any el mite va ser desmentit per un estudi realitzat pel Centre Lautenberg d'Immunologia General de Tumors a Jerusalem. A l'estudi, els investigadors van descobrir que els subjectes de prova tractats amb CBD d'espectre complet van informar de nivells més alts d'alleujament en comparació del grup que va fer servir CBD aïllat. Els científics també van concloure que l'espectre complet de cannabinoides va proporcionar millors efectes amb dosis més altes, mentre que els efectes del CBD aïllat es van mantenir consistents amb una ingesta més gran.

Terpens: més que una aroma

En navegar a través dels productes despectre complet, també és possible que hagis notat que compten amb els beneficis per a la salut dels terpens originals de les plantes de cànnabis. Els terpens són molècules volàtils que són responsables d'un perfil d'aroma única de plantes, fruites, verdures i espècies. Hi ha més de 200 terpens al cànnabis que, igual que els cannabinoides, també s'uneixen a diferents receptors del sistema endocannabinoide per proporcionar una varietat de possibles beneficis per a la salut.

Per exemple, un dels terpens característics de les plantes de cànnabis és el beta-cariofilè, un compost gastroprotector que es troba a l'orenga, el pebre negre i les verdures de fulla verda. Per això es recomanen certes varietats de cànnabis a pacients amb problemes gastrointestinals; aquest tipues de plantes també tendeixen a tenir una aroma herbal i especiada.

Els terpens comercials s'extreuen del cànnabis i altres es deriven de diferents fonts botàniques o s'aïllen sintèticament en un laboratori. Independentment del seu origen, els productes basats en terpens també es poden dividir en tres tipus principals: aïllats, barreges i perfils de varietats, que són formulacions que emulen el perfil de terpens de varietats específiques de cànnabis, ja sigui a partir de la combinació de terpens cannàbics individuals o de terpens procedents d'altres fruites i vegetals.

Com suggereix el nom, els terpens aïllats contenen un sol terpè extret en la forma més pura. Això els fa ideals per a una sèrie d'aplicacions, ja que poden millorar el sabor i els efectes terapèutics de l'oli de CBD, així com de flors seques de varietats del conegut com cannabis light (varietats amb nivells baixos de THC) o fins i tot de cànem industrial. Només cal afegir unes gotes de terpens per convertir un cabdell mediocre en un d'aroma i sabor excelsos.

Els olis de CBD d'espectre complet ja incorporen terpens. Però els olis de CBD aïllat (només CBD) no, per la qual cosa no tenen gust ni fan olor de res. Així que alguns fabricants afegeixen barreges de terpens per aconseguir sabors com llima-llimona, canyella o fins i tot menta verda, segons el gust del consumidor.

Quin espectre de cannabinoides hauries de triar?

Tant els olis d'espectre complet com els d'espectre ample ofereixen els beneficis de l'efecte seguici. A més, si un producte de CBD és de dosi relativament baixa, tenir una diversitat de fitoquímics encara és més important. Més enllà dels seus possibles efectes terapèutics, tots aquests jugadors menors també donen al cànnabis la seva profunditat, creant una simfonia de sabor i olor i, en última instància, fent que l'amargor dels extractes de cannabinoides sigui més desitjable.

Per contra, els aïllats ofereixen estandardització; són una quantitat coneguda, són sempre el mateix. Amb ells, els productors poden fer servir una varietat més àmplia de saboritzants (per exemple, perfils de terpens procedents d'altres vegetals) per fer que la formulació realment brilli; i són molt més consistents, ja que el consumidor també pot esperar els mateixos efectes i experiència sensorial cada cop.

Escollir el material de partida correcte per al desenvolupament d'un producte de cànnabis és un equilibri acurat de valors. Per a la majoria dels propòsits comercials, els extractes més purs són desitjables perquè permeten homogeneïtzar aquests productes en funció dels efectes coneguts i fiables. Tot i això, per als més enfocats en el benestar, els beneficis d'un concentrat amb un espectre complet de fitoquímics realment valen la pena.

Pensaments finals sobre l´oli d´espectre complet

Hi ha molts factors que et poden indicar la direcció d'un espectre de cànnabis en lloc de l'altre. Tots nosaltres som individus diferents; i la nostra química corporal única, pes, estil de vida o ús d'altres substàncies pot influir en la manera com reaccionem als diferents perfils de cannabinoides.

Per a alguns, el CBD d'ampli espectre pot ser la millor opció, ja que ofereix un efecte seguici sense els efectes psicoactius del THC. Per a altres, una dosi alta de CBD pur pot ser suficient per alleujar els símptomes; i altres necessitaran més THC per sentir la diferència.

Per a aquells que tenen la llibertat d'escollir la font vegetal del seu CBD, els experts tendeixen a ressaltar els beneficis d'escollir productes de plantes senceres quan sigui possible, ja sigui que aquesta planta sigui cànem o marihuana: tenir THC, fins i tot el 0,3 % que es troba als productes de CBD derivats del cànem, és més efectiu que els productes amb 0% de THC. Alguns investigadors afirmen que proporcions iguals de CBD a THC són les més efectives, però fins i tot una proporció de 20:1 de CBD a THC pot produir efectes terapèutics significativament més forts.

Tot i això, encara queda molta investigació per fer per mesurar l'efectivitat de cada espectre i de cada ràtio de cannabinoides, per la qual cosa el millor que pots fer per ara és una mica de prova i error per descobrir quina opció és la teva preferida.

---------------

Referències:

• Taming THC: Potential Cannabis Synergy and Phytocannabinoid-terpenoid Entourage Effects. Russo, E.B. (2011). British Journal of Pharmacology,
• Overcoming the Bell-Shaped Dose-Response of Cannabidiol by Using Cannabis Extract Enriched in Cannabidiol. Gallily, R., Yekhtin, Z., Hanus, J.O. (2015). Pharmacology & Pharmacy.